コウヅマ ヨシアキ上妻 由章教授Yoshiaki KOUZUMA
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研究者からのメッセージ
(研究者からのメッセージ)
(研究経歴)
平成15年４月〜現在まで ,茨城大学農学部において動植物由来生理活性タンパク質（主にプロテアーゼインヒビターとレクチン）と生理機能性ペプチドの構造と機能に関して研究,,平成８年４月〜平成15年３月 ,九州大学大学院農学研究院において動植物由来生理活性タンパク質（主にプロテアーゼインヒビター、レクチンおよびリボヌクレアーゼ）の構造と機能に関して研究,,平成３年４月〜平成８年３月 ,九州大学大学院農学研究科において植物由来プロテアーゼインヒビター（トリプシンインヒビターやシスタチン）の構造と機能に関して研究
■研究活動情報
論文
- 〔主要な業績〕Functional Expression and Mutant Analysis of Thioredoxin-Fused CEL-III, a Hemolytic Lectin from the Marine Invertebrate Cucumaria echinata
Yoshiki Shimizu; Masami Yonekura; and Yoshiaki Kouzuma, 責任著者, 日本農芸化学会
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2022年05月22日, ［査読有り］ - 〔主要な業績〕Purification, cDNA cloning and characterization of Kunitz-type protease inhibitors from Apios americana tubers
Liu J; Yonekura M; Kouzuma Y, ラスト(シニア)オーサー
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2020年03月, ［査読有り］ - Identification of an aldehyde oxidase involved in indole-3-acetic acid synthesis in Bombyx mori silk gland
Takei M; Kogure S; Yokoyama C; Kouzuma Y; Suzuki Y
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2019年01月, ［査読有り］ - Novel tryptophan metabolic pathways in auxin biosynthesis in silkworm
Chiaki Yokoyama; Mami Takei; Yoshiaki Kouzuma; Shinji Nagata; Yoshihito Suzuki
JOURNAL OF INSECT PHYSIOLOGY, 2017年08月, ［査読有り］ - Seed Endosperm and Embryo Proteomics of the Lotus (Nelumbo Nucifera Gaertn.) by One-Dimensional Gel-Based Tandem Mass Spectrometry and a Comparison with the Mature Endosperm Proteome
C. F. Moro; Y. Fukao; J. Shibato; R. Rakwal; G. K. Agrawal; Y. Shioda; Y. Kouzuma; M. Yonekura, Lotus (Nelumbo nucifera Gaertn.) seed proteome has been the focus of our studies, and we have recently established the first proteome dataset for its mature seed endosperm. The current study unravels the immature endosperm, as well as the embryo proteome, to provide a comprehensive dataset of the lotus seed proteins and a comparison between the mature and immature endosperm tissues across the seed's development. One-dimensional gel electrophoresis (SDS-PAGE) linked with tandem mass spectrometry provided a protein inventory of the immature endosperm (122 non-redundant proteins) and embryo (141 non-redundant proteins) tissues. Comparing with the previous mature endosperm dataset (66 non-redundant proteins), a total of 206 non-redundant proteins were identified across all three tissues of the lotus seed. Results revealed some significant differences in proteome composition between the three lotus seed tissues, most notably between the mature endosperm and its immature developmental stage shifting the proteins from nutrient production to nutrient storage.
Proteomes, 2015年08月14日, ［査読有り］ - Unraveling the seed endosperm proteome of the lotus (Nelumbo nucifera Gaernt.) utilizing 1DE and 2DE separation in conjunction with tandem mass spectrometry
C. F. Moro; Y. Fukao; J. Shibato; R. Rakwal; A. M. Timperio; L. Zolla; G. K. Agrawal; Y. Shioda; Y. Kouzuma; M. Yonekura
Proteomics, 2015年02月12日, ［査読有り］ - 〔主要な業績〕Purification and cDNA cloning of a lectin and a lectin-like protein from Apios americana Medikus tubers
Yoshiaki Kouzuma; Satoshi Irie; Rikiya Yamazaki; Masami Yonekura, 筆頭著者
BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 2014年04月, ［査読有り］ - Lotus – A source of food and medicine: Current status and future perspectives in context of the seed proteomics
Carlo F Moro; Masami Yonekura; Yoshiaki Kouzuma; Ganesh K Agrawal; Randeep Rakwal
International Journal of Life Sciences, 2013年, ［査読有り］ - Molecular cloning, recombinant expression, and characterization of isolectin genes of hemolytic lectin CEL-III from the marine invertebrate Cucumaria echinata
Y. Shimizu; H. Yamazaki; S. Yoshida; M. Yonekura; Y. Kouzuma
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2012年02月07日, ［査読有り］ - Effect of AATI, a Bowman-Birk type inhibitor from Apios americana, on proliferation of cancer cell lines
Y. Zhang; C. Zhou; S. Tang; X. Yu; Y. Kouzuma; and M. Yonekura
Food Chemistry, 2011年10月15日, ［査読有り］ - 〔主要な業績〕Molecular cloning of a multidomain cysteine protease and protease inhibitor precursor gene from the tobacco hornworm (Manduca sexta) and functional expression of the cathepsin F-like cysteine protease domain
T. Miyaji; S. Murayama; Y. Kouzuma; N. Kimura; M. R. Kanost; K. J. Kramer; and M. Yonekura
Insect Biochemistry and Molecular Biology, 2010年12月, ［査読有り］ - Structures and properties of antioxidative peptides derived from royal jelly protein
H. Guo; Y. Kouzuma; and M. Yonekura
Food chemistry, 2009年, ［査読有り］ - Steady-State and Time-Resolved Fluorescence Spectroscopic Studies on Interaction of the N-terminal Region with the Hairpin Loop of the Phytocystain Scb
K. Doi-Kawano; E. Nishimoto; Y. Kouzuma; D. Takahashi; S. Yamashita; and M. Kimura
Journal of Fluorescence, 2009年, ［査読有り］ - Comprehensive royal jelly (RJ) proteomics using one- and two-dimensional proteomics platforms reveals novel RJ proteins and potential phospho/glycoproteins.
T. Furusawa; R. Rakwal; H. W. Nam; J. Shibato; G. K. Agrawal; Y. S. Kim; Y. Ogawa; Y. Yoshida; Y. Kouzuma; Y. Masuo; M. Yonekura.
Journal of Proteome Research, 2008年07月26日, ［査読有り］ - Proteomics of two cultivated mushrooms Sparassis crispa and Hericium erinaceum provides insight into their numerous functional protein components and diversity
K. Horie; R. Rakwal; M. Hirano; J. Shibato; H. W. Nam; Y. S. Kim; Y. Kouzuma; G. K. Agrawal; Y. Masuo; and M. Yonekura
Journal of Proteome Research, 2008年04月02日, ［査読有り］ - Systematic investigation of the hemolymph proteome of Manduca sexta at the fifth instar larvae stage using one- and two-dimensional proteomics platforms
T. Furusawa; R. Rakwal; H. W. Nam; M. Hirano; J. Shibato; Y. S. Kim; Y. Ogawa; Y. Yoshida; K. J. Kramer; Y. Kouzuma; G. K. Agrawal; and M. Yonekura
Journal of Proteome Research, 2008年03月, ［査読有り］ - Purification, characterization, and cDNA cloning of a Bowman-Birk type trypsin inhibitor from Apios americana Medikus tubers
Y. Zhang; Y. Kouzuma; T. Miyaji and M. Yonekura
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2008年01月, ［査読有り］ - 〔主要な業績〕C-type lectin-like carbohydrate-recognition of the hemolytic lectin CEL-III containing ricin-type beta-trefoil folds
T. Hatakeyama; H. Unno; Y. Kouzuma; T. Uchida; S. Eto; H. Hidemura; N. Kato; M. Yonekura; and M. Kusunoki
Journal of Biological Chemistry, 2007年12月, ［査読有り］ - Hemolytic C-type lectin CEL-III from sea cucumber expressed in transgenic mosquitoes impairs malaria parasite development
S. Yoshida; Y. Shimada; D. Kondoh; Y. Kouzuma; A. K. Ghosh; M. Jacobs-Lorena; R. E. Sinden
PLoS Pathogens, 2007年12月, ［査読有り］ - Purification of a cysteine protease inhibitor from larval hemolymph of the tobacco hornworm (Manduca sexta) and functional expression of the recombinant protein
T. Miyaji; Y. Kouzuma; J. Yaguchi; R. Matsumoto; M. R. Kanost; K. J. Kramer; M. Yonekura
Insect Biochemistry and Molecular Biology, 2007年07月, ［査読有り］ - Contribution of conserved Asn residues to the inhibitory activities of Kunitz-type protease inhibitors from plants.
Iwanaga; S.; Yamasaki; N.; Kimura; M.; and Kouzuma; Y.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2005年, ［査読有り］ - 〔主要な業績〕Isolation, and properties of antioxidative peptides from water-soluble royal jelly protein hydrolysate.
Guo; H.; Kouzuma; Y.; and Yonekura; M.
Food Science and Technology Research, 2005年, ［査読有り］ - Characterization of functional domains of the hemolytic lectin CEL-III from the marine invertebrate Cucumaria echinata.
Kouzuma; Y.; Suzuki; Y.; Nakano; M.; Matsuyama; K.; Tojo; S.; Kimura; M.; Yamasaki; T.; Aoyagi; H.; and Hatakeyama; T.
Journal of Biochemistry, 2003年, ［査読有り］ - 〔主要な業績〕Reconstitution of archaeal ribonuclease P from RNA and four protein components.
Kouzuma; Y.; Mizoguchi; M.; Takagi; H.; Fukuhara; H.; Tsukamoto; M.; Numata; T.; and Kimura; M., 筆頭著者
Biochemical and Biophysical Research Communincations, 2003年, ［査読有り］ - Genomic cloning of ribonucleases in Nicotiana glutinosa leaves, as induced in response to wounding or to TMV-infection, and characterization of their promoters.
Hayashi; T.; Kobayashi; D.; Kariu; T.; Tahara; M.; Hada; K.; Kouzuma; Y.; and Kimura; M.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2003年, ［査読有り］ - On the interaction of ribosomal protein L5 with 5S RNA.
Iwasaki; K.; Kikukawa; S.; Kawamura; S.; Kouzuma; Y.; Tanaka; I.; and Kimura; M., Ribosomal protein L5, a 5S rRNA binding protein in the large subunit, is composed of a five-stranded antiparallel beta-sheet and four alpha-helices, and folds in a way that is topologically similar to the ribonucleprotein (RNP) domain [Nakashima et al., RNA 7, 692-701, 20011. The crystal structure of ribosomal protein L5 (BstL5) from Bacillus stearothermophilus suggests that a concave surface formed by an anti-parallel beta-sheet and long loop structures are strongly involved in 5S rRNA binding. To identify amino acid residues responsible for 5S rRNA binding, we made use of Ala-scanning mutagenesis of evolutionarily conserved amino acids occurred at beta-strands and loop structures in BstL5. The mutation of Lys33 at the beta 1-strand caused a significant reduction in 5S rRNA binding. In addition, the Arg92, Phe122, and Glu134 mutations on the beta2-strand, the alpha3-beta4 loop, and the beta4-beta5 loop, respectively, resulted in a moderate decrease in the 5S rRNA binding affinity. In contrast, mutation of the conserved residue Pro65 at the beta2-strand had little effect on the 5S rRNA binding activity. These results, taken together with previous results, identified Lys33, Asn37, Gln63, and Thr90 on the beta-sheet structure, and Phe77 at the beta2-beta3 loop as critical residues for the 5S rRNA binding. The contribution of these amino acids to 5S rRNA binding was further quantitatively evaluated by surface plasmon resonance (SPR) analysis by the use of BIAcore. The results showed that the amino acids on the beta-sheet structure are required to decrease the dissociation rate constant for the BstL5-5S rRNA complex, while those on the loops are to increase the association rate constant for the BstL5-5S rRNA interaction.
Bioscience, Biotechnology, and Biochmistry, 2002年, ［査読有り］ - Requirement for C-terminal extension to the RNA binding domain for efficient RNA binding by ribosomal protein L2.
Hayashi; T.; Tahara; M.; Iwasaki; K.; Kouzuma; Y.; and Kimura; M., Ribosomal protein L2 is a primary 23S rRNA binding protein in the large ribosomal subunit. We examined the contribution of the N- and C-terminal regions of Bacillus stearothermophilus L2 (BstL2) to the 23S rRNA binding activity. The mutant desN, in which the N-terminal 59 residues of BstL2 were deleted, bound to the 23S rRNA fragment to the same extent as wild type BstL2, but the mutation desC, in which the C-terminal 74 amino acid residues were deleted, abolished the binding activity. These observations indicated that the C-terminal region is involved in 23S rRNA binding. Subsequent deletion analysis of the C-terminal region found that the C-terminal 70 amino acids are required for efficient 23S rRNA binding by BstL2. Furthermore, the surface plasmon resonance analysis indicated that successive truncations of the C-terminal residues increased the dissociation rate constants, while they had little influence on association rate constants. The result indicated that reduced affinities of the C-terminal deletion mutants were due only to higher dissociation rate constants, suggesting that the C-terminal region primarily functions by stabilizing the protein L2-23S rRNA complex.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2002年, ［査読有り］ - Protein engineering of novel proteinase inhibitors and their effect on the growth of Spodoptera exigua larvae.
Inanaga; H.; Kobayashi; D.; Kouzuma; Y.; Aoki-Yasunaga; C.; Iiyama; K.; and Kimura; M.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2001年, ［査読有り］ - Calcium ions stabilize a protein structure of hemolytic lectin CEL-III from marine invertebrate Cucumaria echinata.
Sallay; I.; Tojo; S.; Nomiyama; K.; Kouzuma; Y*.; Kimura; M.; and Yamasaki; N.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2001年, ［査読有り］ - Molecular cloning and functional expression of cDNA encoding the cysteine proteinase inhibitor Sca from sunflower seeds.
Kouzuma; Y.; Tsukigata; K.; Inanaga; H.; Doi-Kawano; K.; Yamasaki; N.; and Kimura; M., 筆頭著者
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2001年, ［査読有り］ - Molecular cloning and functional expression of cDNA encoding the cysteine proteinase inhibitor with three cystatin domains from sunflower seeds.
Kouzuma; Y.; Inanaga; H.; Doi-Kawano; K.; Yamasaki; N.; and Kimura; M.
Journal of Biochemistry, 2000年, ［査読有り］ - 〔主要な業績〕Primary structure of hemolytic lectin CEL-III from marine invertebrate Cucumaria echinata and its cDNA : structural similarity to the B-chain from plant lectin, ricin.
Nakano; M.; Tabata; S.; Sugihara; K.; Kouzuma; Y.; Kimura; M.; and Yamasaki; N.
Biochimica et Biophysica Acta, 1999年, ［査読有り］ - Conformation of the primary binding loop folded through an intramolecular interaction contributes to the strong chymotrypsin inhibitory activity of the chymothrypsin inhibitor from Erythrina variegata seeds.
Iwanaga; S.; Nagata; R.; Miyamoto; A.; Kouzuma; Y.; Yamasaki; N.; and Kimura; M.
Journal of Biochemistry, 1999年, ［査読有り］ - Molecular cloning, functional expression, and mutagenesis of cDNA encoding a cysteine proteinase inhibiter from sunflower seeds.
Doi-Kawano; K.; Kouzuma; Y.; Yamasaki; N.; and Kimura; M.
Journal of Biochemistry, 1998年, ［査読有り］ - Cloning, expression, and mutagenesis of trypsin inhibitor ETIb from Erythrina variegata seeds.
Kouzuma; Y.; Kimura; M.; and Yamasaki; N., 筆頭著者
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 1997年, ［査読有り］ - The tissue-type plasminogen activator inhibitor ETIa from Erythrina variegata : Structural basis for the inhibitory activity by cloning, expression, and mutagenesis of the cDNA encoding ETIa.
Kouzuma; Y.; Kimura; M.; and Yamasaki; N., 筆頭著者
Journal of Biochemistry, 1997年, ［査読有り］ - Purification, Characterization, and Sequencing of Two Cysteine Proteinase Inhibitors, Sca and Sub, from Sunflower (Helianthus annuus) Seeds.
Kouzuma; Y.; Kawano; K.; Kimura; M.; Yamasaki; N.; Kadowaki; T.; and Yamamoto; K., 筆頭著者
Journal of Biochemistry, 1996年, ［査読有り］ - Inhibitory potency of Erythrina variegata proteinase inhibitors toward serine proteinases in the blood coagulation and fibrinolytic systems.
T Nakagaki; Y Shibuya; Y Kouzuma; N Yamasaki; M Kimura
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 1996年, ［査読有り］ - On a Bowman-Birk family proteinase inhibitor from Erythrina variegata seeds.
Kimura; M.; Kouzuma; Y.; Abe; K.; and Yamasaki; N.
Journal of Biochemistry, 1994年, ［査読有り］ - Amino acid sequence of chymotrypsin inhibitor ECI from the seeds of Erythrina variegata (LINN.) var. Orientalis.
Kimura; M.; Kouzuma; Y.; and Yamasaki; N.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 1993年, ［査読有り］ - Isolation and primary structure of proteinase inhibitors from Erythrina variegata (LINN.) var. Orientalis seeds.
Kouzuma; Y.; Suetake; M.; Kimura; M.; and Yamasaki; N., 筆頭著者
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 1992年, ［査読有り］
MISC
- 〔主要な業績〕Prevention Effects of Antioxidative Peptides Derived from Royal Jelly Proteins on Protein Degaradation by Reactive Oxygen Species
Hiroki Izumi; Yoshiaki Kouzuma; Masami Yonekura
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 2008年 - Comprehemsive analysis of wound-inducible genes from the Nicotiana glutinosa leaves using a full-length cDNA microarray
Y. Kouzuma; Y. Tsutsumi; M. Abe; T. Hayashi; K. Hada; K. Uehashi; Y. Shimada; K. Tashiro; S. Kuhara; and M. Kimura
Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University, 2005年 - 多機能プロテアーゼインヒビターの創製と応用
上妻由章、木村誠
バイオサイエンスとインダストリー, 2001年 - 〔主要な業績〕Characterization of two cysteine proteinase inhibitors (Sca and Scb) from sunflower seeds
Kouzuma, Y; Kawano, K; Harada, R; Kariu, T; Kimura, M; Yamasaki, N
The Second Symposium on Frontier of Protein Chemistry and Biotechnology (Yangzhou Univ. (Yangzhou, China)), 1995年08月19日 - Characterization of serine proteinase inhibitors from the Erythrina variegata seeds
Kimura, M; Kouzuma, Y; Kuramitu, J; Iwanaga, S; Yamasaki, N
The Second Symposium on Frontier of Protein Chemistry and Biotechnology (Yangzhou Univ. (Yangzhou, China)), 1995年08月19日
書籍等出版物
講演・口頭発表等
- 〔主要な業績〕アピオス塊茎由来アンジオテンシン変換酵素（ACE)阻害物質の季節変化及びその分離精製に関する研究
小林実紀; 上妻由章
日本農芸化学会 2025年度大会 札幌コンベンションセンター（北海道）, 2025年03月07日
20250304, 20250308 - 〔主要な業績〕昆虫由来システインプロテアーゼインヒビターによる破骨細胞分化への影響に関する研究
丹健三郎; 上妻由章
日本食生活学会 第69回大会（名古屋）, 2024年10月12日 - 〔主要な業績〕食用昆虫素材ペプシン分解物のACE阻害及び血圧低下作用に関する研究
○越久 紗也子、上妻 由章
日本農芸化学会2023年度大会, 2023年03月14日, 日本農芸化学会
20230314, 20230317 - 〔主要な業績〕小孔形成レクチンを用いた新規細胞傷害性機能分子の構築に関する研究
榎本野乃花、○孫コウ、上妻由章、中島崇
第19回日本蛋白質科学会年会 第71回日本細胞生物学会大会 合同年次大会, 2019年06月25日, 日本蛋白質科学会 - 小孔形成レクチンCEL-IIIの活性制御機構の導入に関する研究
榎本野乃花、上妻 由章
日本蛋白質科学会（朱鷺メッセ（新潟））, 2018年06月27日, 日本蛋白質科学会 - 海産無脊椎動物グミ由来新規レクチンの分離精製とその特徴付け
矢崎 裕太、栗原 拓海、米倉 政実、上妻 由章
日本農芸化学会大会（名城大学）, 2018年03月16日 - アピオス塊茎由来Kunitz型プロテアーゼインヒビターの分離精製、性質とcDNA クローニング
劉 佳、上妻 由章
生命科学系学会合同年次大会（神戸ポートアイランド）, 2017年12月08日, 日本生化学会 - 多重変異導入による溶血性レクチンCEL-IIIの溶血活性の向上
小川佳祐、米倉 政実、畠山智充、上妻 由章
日本蛋白質科学会（あわぎんホール（徳島））, 2015年06月24日, 日本蛋白質科学会 - アピオス塊茎由来ポリガラクツロナーゼインヒビター（PGIP）の分離精製、性質とcDNAクローニング
劉 佳、米倉 政実、上妻 由章
日本農芸化学会大会（岡山大学）, 2015年03月29日, 日本農芸化学会 - 溶血性レクチンCEL-IIIの溶血活性向上にむけた糖結合部位の変異体解析
上妻由章、山田麻由、劉佳、清水良樹、米倉政実
第14回日本蛋白質科学会年会（ワークピア横浜 / 横浜産貿ホール マリネリア）, 2014年06月25日, 日本蛋白質科学会 - デキストラン硫酸ナトリウムで誘発したヒト腸管上皮細胞株Caco-2の細胞傷害に対するローヤルゼリータンパク質の影響
松浦 遼太郎、村松 和香、上妻 由章、米倉 政実
日本農芸化学会大会（明治大学）, 2014年03月28日, 日本農芸化学会 - アピオス塊茎のβ－アミラーゼの分離精製、性質および構造解析
日野 ちはる、井下 智香子、上妻 由章、米倉 政実
日本農芸化学会大会（東北大学）, 2013年03月25日, 日本農芸化学会 - ローヤルゼリータンパク質アピシン及びその構成成分のヒト組織球性リンパ腫細胞株 ( U937 ) の増殖に対する作用
仙波 美紗、上妻 由章、米倉 政実
日本農芸化学会大会（東北大学）, 2013年03月25日, 日本農芸化学会 - 溶血性レクチンCEL-IIIの糖結合サブドメイン2βへの変異導入による溶血活性の向上
上妻 由章、清水 良樹、米倉 政実
日本農芸化学会大会（東北大学）, 2013年03月25日, 日本農芸化学会 - タバコスズメガ由来システインプロテアーゼインヒビター前駆体中のシスタチン様ドメイン3の発現とその特徴
上妻 由章、 檜山 嵩央、村山 智史、 宮地 崇之、米倉 政実
日本生化学会大会（マリンメッセ福岡）, 2012年12月15日, 日本生化学会 - アピオス塊茎由来レクチンの分離精製と性質
入江 聡、上妻 由章、米倉 政実
日本農芸化学会大会（京都女子大学）, 2012年03月24日, 日本農芸化学会 - 糖結合サブドメインへの変異導入による溶血性レクチンCEL-IIIの機能向上
清水 良樹、米倉 政実、上妻 由章
日本農芸化学会大会（京都女子大学）, 2012年03月24日, 日本農芸化学会 - 海産無脊椎動物グミ由来溶血性レクチンCEL-IIIの糖結合部位への変異導入による糖結合活性及び溶血活性に対する影響
清水 良樹、米倉 政実、上妻 由章
日本蛋白質科学会年会（ホテル阪急エキスポパーク（大阪））, 2011年06月07日 - 溶血性レクチンCEL-IIIの糖結合部位の溶血活性への役割
清水 良樹、米倉 政実、上妻 由章
日本農芸化学会大会（京都女子大学）, 2011年03月26日 - チオレドキシン融合型溶血性レクチンCEL-IIIの発現及びその特徴
清水良樹、米倉政実、上妻由章
日本分子生物学会年会・日本生化学会大会 合同大会（神戸ポートアイランド）, 2010年12月10日 - アピオス塊茎由来レクチンのcDNAクローニング
入江 聡、山崎 力也、小倉 恵生、上妻 由章、米倉 政実
日本農芸化学会大会（東京大学）, 2010年03月29日, 日本農芸化学会 - タバコスズメガ由来システインプロテアーゼインヒビター（MsCPI）前駆体中のシスタチン様ドメインの機能解析
村山 智史、宮地 崇之、上妻 由章、米倉 政実
日本農芸化学会大会（東京大学）, 2010年03月28日, 日本農芸化学会 - タバコスズメガ由来システインプロテアーゼインヒビター前駆体のゲノムクローニングとシスタチン様ドメインの機能解析
村山智史、宮地祟之、木村信忠、上妻由章、米倉政実
日本生化学会関東支部例会（つくば国際会議場）, 2009年06月20日, 日本生化学会関東支部 - 組換え型溶血性レクチンCEL-IIIの発現、特徴付けおよび変異体を用いた溶血機構の解析
清水良樹、米倉政実、上妻由章
日本生化学会関東支部例会（つくば国際会議場）, 2009年06月20日, 日本生化学会関東支部 - ローヤルゼリーの抗酸化作用
上村知広、上妻由章、米倉政実
日本農芸化学会大会（マリンメッセ福岡）, 2009年03月29日, 日本農芸化学会 - タバコスズメガ由来システインプロテアーゼインヒビター前駆体中のカテプシンF様酵素の特徴と機能解析
宮地崇之、上妻由章、Kanost; Michael、Kramer; Karl、米倉政実
日本農芸化学会大会（マリンメッセ福岡）, 2009年03月29日, 日本農芸化学会 - 溶血性レクチンCEL-IIIのイソレクチン遺伝子のcDNAクローニングと大腸菌内での発現
山崎寛司、米倉政実、上妻由章
日本農芸化学会大会（マリンメッセ福岡）, 2009年03月28日, 日本農芸化学会 - 溶血性レクチンCEL-IIIの糖認識部位の変異導入に対する溶血活性への影響とその速度論的解析
清水良樹、吉田栄人、米倉政実、上妻由章
日本農芸化学会大会（マリンメッセ福岡）, 2009年03月28日, 日本農芸化学会 - 生ローヤルゼリー及び調製ローヤルゼリー中のタンパク質の性状比較
高橋英輝、室崎伸二、上妻由章、米倉政実
日本食品科学工学会（京都大学）, 2008年09月07日 - 鶏卵卵殻膜分解物のアンジオテンシンI変換酵素阻害作用と高血圧自然発症ラットに対する血圧降下作用
石井真梨、山本亜弥子、上妻由章、藤田悠記、池田賢次郎、○米倉政実
日本食品科学工学会（京都大学）, 2008年09月07日 - アピオス抽出物の高血圧自然発症ラットにおける血圧降下作用
石井真梨、上妻由章、米倉政実
日本食品科学工学会（京都大学）, 2008年09月07日 - 活性酸素によるコラーゲン分解に対するローヤルゼリータンパク質加水分解物の抑制作用
泉宏樹、上妻由章、小山洋一、楠畑雅、米倉政実
日本食品科学工学会（京都大学）, 2008年09月07日 - タバコスズメガ由来システインプロテアーゼインヒビター前駆体中のカテプシンF様酵素の発現とその特徴
宮地崇之、上妻由章、Kanost; Michael、Kramer; Karl、米倉政実
日本農芸化学会大会（名城大学（名古屋））, 2008年03月28日, 日本農芸化学会 - バキュロウイルス発現系を用いた溶血性レクチンCEL-IIIの発現およびその特徴
清水良樹、吉田栄人、上妻由章、米倉政実
日本農芸化学会大会（名城大学（名古屋））, 2008年03月28日, 日本農芸化学会 - マクロファージ様培養細胞（U937及びJ774.1）に対するアピオス塊茎タンパク質の影響
小倉恵生、上妻由章、米倉政実
日本農芸化学会大会（名城大学（名古屋））, 2008年03月28日, 日本農芸化学会 - 溶血性レクチン CEL-III の糖複合体結晶構造解析
海野英昭,衛藤誠一朗,秀村晴樹,上妻由章,米倉政実,内田達也,楠木正巳,畠山智充
日本結晶学会2007年会, 2007年12月01日 - Prevention effects of antioxidative peptides derived from royal jelly proteins on protein degradation by reactive oxygen species
Hiroki Izumi; Yoshiaki Kouzuma; Masami Yonekura
International Conference on Food Factors for Health Promotion -ICoFF2007, 2007年11月28日 - Comprehensive investigation of royal jelly proteome by one- and two-dimensional proteomics platforms
Takako Furusawa; Randeep Rakwal; Yoshiaki Kouzuma; Sinji Itoh; Mika Terakawa; Masami Yonekura
International Conference on Food Factors for Health Promotion -ICoFF2007, 2007年11月28日 - Proteomics of two mushrooms Sparassis crispa and Hericium erinaceum provides insight into their functional Protein components and diversity
Kiyotaka Horie; Randeep Rakwal; Misato Hirano; Junko Shibato; Hyung W. Nam; Yu S. Kim; Yoshiaki Kouzuma; Ganesh K. Agrawal; Masami Yonekura
International Conference on Food Factors for Health Promotion -ICoFF2007, 2007年11月28日 - アピオス由来トリプシンインヒビターの白血病株化細胞に対する増殖抑制作用
張有做、上妻由章、米倉政実
日本食品科学工学会年会（中村学園大学（福岡））, 2007年09月08日, 日本食品科学工学会 - 溶血性レクチンCEL-IIIの部位特異的変異体の発現とその自己会合性
久松啓伍、海野英昭、郷田秀一郎、上妻由章、畠山智充
日本蛋白質科学会年会（仙台国際センター）, 2007年05月24日, 日本蛋白質科学会年会 - 培養ヒト細胞株に対するローヤルゼリー由来ペプチドの抗酸化作用
金久保智史; 上妻由章; 米倉政実
日本農芸化学会大会（東京農業大学）, 2007年03月26日 - ダイズ由来グルタミンシクロトランスフェラーゼの遺伝子クローニングと発現
岡野有里; 上妻由章; 米倉政実
日本農芸化学会大会（東京農業大学）, 2007年03月26日 - 海洋生物由来のレクチンCEL-IIIを発現するトランスジェニックハマダラカのマラリア伝播阻止効果
嶋田 陽平、近藤 大介 、上妻 由章、吉田 栄人
第58回日本衛生動物学会東日本支部大会（自治医科大学）, 2006年10月27日 - Expression and X-ray crystallographic analysis of the recombinant hemolytic lectin CEL-III
Haruki Hidemura; Yoshiaki Kouzuma; Tomomitsu Hatakeyama
20th IUBMB International Congress of Biochemistry and Molecular Biology and 11th FAOBMB Congress (Kyoto International Conference Hall), 2006年06月 - カルシウム依存性リシン様レクチンCEL-IIIの糖認識部位に関する研究
上妻由章; 大原浩司; 米倉政実
日本蛋白質科学会年会（京都国際会館会議場）, 2006年04月25日 - ナマコのレクチンCEL-IIIを導入した遺伝子操作蚊によるマラリア伝搬阻止
嶋田 陽平; 近藤 大介; 上妻 由章; 吉田 栄人
日本衛生動物学会大会（長崎大学）, 2006年04月08日 - タバコスズメガ由来の新規シスタチンの分離精製とその特徴
宮地崇之; 上妻由章; Michael Kanost; Kramer Karl J.; 米倉政実
日本農芸化学会大会（京都女子大学）, 2006年03月26日 - 溶血性レクチンCEL-IIIの組換え体の発現及びその立体構造について
秀村晴樹; 上妻由章; 畠山智充
日本農芸化学会大会（京都女子大学）, 2006年03月26日 - シスタチン結晶化における制御要因としての N 末端揺動運動
高橋 大輔; 上妻 由章; 西本 悦子; 山下 昭二
日本生物物理学会（札幌コンベンションセンター）, 2005年11月25日 - 海洋生物由来のレクチンを発現するトランスジェニックハマダラカのマラリア伝播阻止
嶋田陽平; 近藤大介; 上妻由章; 吉田栄人
日本熱帯医学会大会（京都国際会館会議場）, 2005年10月15日 - ローヤルゼリータンパク質由来の抗酸化性ペプチドの抗酸化特性
Guo Hang; 上妻由章; 米倉政実
日本食品科学工学会（北海道大学）, 2005年08月30日 - カルシウム依存性を示すリシン様レクチンの糖結合に関する研究
上妻由章; 加藤紀久; 大成駿介; 米倉政実
日本蛋白質科学会年会（福岡国際会議場）, 2005年07月12日 - 大豆ホエイタンパク質分解物からのアンジオテンシンI変換酵素阻害ペプチドの単離・同定
市村妙子; 山本亜弥子; 上妻由章; 佐本将彦; 釘宮渉; 米倉政実
日本農芸化学会大会（札幌コンベンションセンター）, 2005年03月30日 - 海産無脊椎動物由来溶血性レクチンCEL-IIIの糖結合に関する研究
上妻由章; 加藤紀久; 大成駿介; 米倉政実
日本農芸化学会大会（札幌コンベンションセンター）, 2005年03月12日 - Purification and characterization of a trypsin inhibitor from Apios americana Medikus tubers
Youzuo Zhang; Yoshiaki Kouzuma; Masami Yonekura
日本生化学会大会（パシフィコ横浜）, 2004年10月14日 - ローヤルゼリータンパク質由来の抗酸化性ペプチドの単離、構造及び作用解析
Guo Hang; 上妻由章; 米倉政実
日本食品科学工学会（岩手大学）, 2004年09月02日 - タバコスズメガ血液由来システインプロテアーゼインヒビターの性質とcDNAクローニング
宮地崇之; 矢口純; 松本りか; 上妻由章; Kramer Karl J.; 米倉政実
日本農芸化学会大会（広島大学）, 2004年03月30日 - A comprehensive analysis of wound- and TMV-induced genes in Nicotiana glutinosa leaves using a full-length cDNA microarray
Takeshi Hayashi; Kazumasa Hada; Yusuke Tsutsumi; Yoshiaki Kouzuma; Kousuke Tashiro; Satoru Kuhara; Makoto, Kimura
日本生化学会大会（パシフィコ横浜）, 2003年10月18日 - Reconstitution and functional analysis of ribonuclease p of the hyperthermophilic archaeon Pyrococcus horikoshii OT3
Tomoyuki Numata; Kazumi Kimura; Mitsutoshi Watanabe; Yoshiaki Kouzuma; Makoto Kimura
日本生化学会大会（パシフィコ横浜）, 2003年10月18日, パシフィコ横浜 - DNAマイクロアレイを用いたタバコ葉傷害及びTMV感染誘導遺伝子の網羅的検索
堤優介、林毅、上妻由章、田代康介、久原哲、木村誠
日本農芸化学会大会（日本大学（神奈川））, 2003年04月02日 - 超好熱古細菌Pyrococcus horikoshii OT3リボヌクレアーゼP（RNase P）サブユニットタンパク質の活性への寄与
上妻由章、塚本雅代、福原秀雄、木村誠
日本農芸化学会大会（日本大学（神奈川））, 2003年04月01日 - The progress of the structural genomics of Pyrococcus horikoshii
N. Sakai; Y. Tajika; Y. Tanaka; A. Okada; I. Ishikawa; T. Kawamura; M. Sokabe; H. Ito; T. Nakashima; H. Hosaka; K. Tsumoto; I. Kumagai; Y. Kouzuma; M. Kimura; M. Yao; N. Watanabe; I. Tanaka
International Conference on Structural Genomics ICSG 2002 (Congress Center of the Max Delbruk Center for Molecular Medicine (Berlin, Germany)), 2002年10月11日 - Crystal structure of type 2 ribonuclease H from Pyrococcus horikoshii
Tomonori Hata; Yoshimitsu Kakuta; Yoshiaki Kouzuma; Makoto Kimura
6th International Meeting On Ribonuclease-2002 (University of Bath (Bath, United Kingdom)), 2002年06月20日 - Analysis of the interaction of ribosomal proteins with RNA by the surface plasmon resonance method
Kenta Iwasaki; Takeshi Hayashi; Yoshiaki Kouzuma; Isao Tanaka; Makoto Kimura
The Dynamics of Ribosome Structure and Function (Rydges Hotel (Queenstown, New Zealand)), 2002年01月29日 - Functional domains of hemolytic lectin CEL-III
Kouzuma; M. Nakano; M. Kimura; N. Yamasaki
Pore-Forming Toxins Meeting (CentroPolifunzionaleOratorio del Duomo (Trento, Italy)), 2000年09月15日 - Characterization of two cysteine proteinase inhibitors (Sca and Scb) from sunflower seeds
Kouzuma, Y; Kawano, K; Harada, R; Kariu, T; Kimura, M; Yamasaki, N
The Second Symposium on Frontier of Protein Chemistry and Biotechnology (Yangzhou Univ. (Yangzhou, China)), 1995年08月19日 - Characterization of serine proteinase inhibitors from the Erythrina variegata seeds
Kimura, M; Kouzuma, Y; Kuramitu, J; Iwanaga, S; Yamasaki, N
The Second Symposium on Frontier of Protein Chemistry and Biotechnology (Yangzhou Univ. (Yangzhou, China)), 1995年08月19日
共同研究・競争的資金等の研究課題
